オリーブ花

　　オリーブの木は宮崎でもよく見かけますが、花や果実を観察したことは今までありませんでした。

　ＪＡ宮崎の庭園に花を咲かせるオリーブの木が多数植栽してあることを知り、観察しました。

　５月上旬、まさに花期とみえ、どの木も、葉えきから短い円錐花序を出し、黄白色の多数の小花が一斉に開花していました。
　
　なお、果実の稔るのを待って、果実も撮影しました。
　オリーブの果実は、別ージに載せてあります。

【オリーブ（原色牧野植物大図鑑から）】
　西アジア原産で，地中海地方で広く栽培される常緑の果樹。
　日本では、瀬戸内海周辺で小規模に栽培される。
　高さ７～10ｍの小高木。
　葉は短柄で対生し，細長い楕円形。
　初夏に、葉えきから短い円錐花序を出し，黄白色の小花を多数つけて芳香がある。
　果実は、長さ３～５cmの長楕円形。
　中心に大きな核をもち多肉質。塩漬けなどとして食用。
　また、果肉からとるオリーブ油は食用油，薬用として用いられる。