アワ イネ科 エノコログサ属 別名 オオアワ
古く日本へ渡来し,畑に栽培される1年草。
茎は、単一,高さ1〜1.5m。
花は、秋,茎頂に長さ15〜20cmの花穂を一方に傾け,多数の小枝を分け、無数の小花をつける。1個の小穂は1花と不稔花穎とをもち,柄の基部に芒状の刺毛がある。
和名は、五穀の中で味が淡いという意だが,粟の朝鮮音ホアと同源ともいわれている。漢名梁。
(原色牧野植物大図鑑から)
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