ナス

　インド原産といわれ、熱帯から温帯に広く栽培されています。　　日本では,、８世紀頃に記録があるそうです。

　普通１年草として畑で栽培されますが、熱帯では多年草だそうです。

　高さ60～100cm。
　葉は互生、長さ15～35cm。
　花は、夏から秋。

　果実は、普通暗紫色ですが、品種が多く、緑色のアオナス、細長いナガナスなどがあり、また、観賞用の白色のタマゴナスもあります。

　和名は漢名茄，茄子に由来する。